但馬といえば「但馬牛」。
希望王国のある奥米地も但馬牛の飼育が盛んです。

但馬牛は、性格が温厚で粘り強く、昔は農耕用の牛として
大阪城の築城にも活躍しました。
今は、最高の肉質を誇る肉牛として有名です。
神戸ビーフも松坂牛も、但馬牛を肥育しています。



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