ヒ　メ　ジ 　分布　　形　　生態　　利用
東北地方・朝鮮からアフリカに分布する。下顎に2本の黄色いヒゲがあるのが特徴。全長20cm位になる。沿岸の砂泥底に生息し、底曳網で他魚種と混獲される。産卵期は8〜10月。多毛類や貝類等の底棲動物を捕食する。

やや美味で、干物や煮物、天ぷらにされる他、かまぼこの原料等にもなる。